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砂糖不使用のドライフルーツ

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正直に言うと、ドライフルーツに良いイメージを持っていませんでした。

というのも、僕が子供の頃に買ってもらった砂糖漬けのマンゴーが甘くて、甘くて。

それ以来、ドライフルーツがトラウマになってしまいました。

今年の2月。

社内にて、ある国のイチジクのドライフルーツを食べたときに、ちょっとした感動を覚えました。

僕が昔に感じた、嫌な甘ったるさが無かったのです。

それもそのはず、そのドライフルーツは砂糖不使用だったのです。

同じ部署のてまりさんや、なかいさんにも食べてもらったのですが、二人とも食べた瞬間に目を合わせて一言「えっ、なにこれ。おいしくない?」

東南アジア地域やヨーロッパ、アフリカ地域。

色々な国のドライフルーツを食べ比べてみました。

どのドライフルーツも美味しいのですが・・・僕の好みとはちょっと違うかなという感じでした。

そして、世の中に出回っているドライフルーツは砂糖を使用したものがほとんどなのです。

今年の2月に食べたドライフルーツ、それはイラン産のものでした。

特にイランのデーツは砂糖不使用でも甘く、黒糖のような甘さがありました。

自然の甘みだけなので、しつこくなく、とても食べやすかったですよ。

2週間。

てまりさんの場合はこの期間でデーツの虜になっていました。

気付いたら、当たり前のように毎日食べてしまう。

それがデーツなのです。


砂糖不使用のイチジクやデーツのドライフルーツ。

未体験の方には、ぜひ試してほしいですね。



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