「 oga-tokyoの記事 」 一覧

ナッツ マヌカハニー 商品開発

ミックスナッツとマヌカハニーのおやつ

家で仕事をしていてわかったこと「お菓子を食べる機会が増えた。」 今までの生活、おやつに特別こだわりを持っていたわけではないですが、今回のコロナの影響で家で過ごす時間が増え、それに比例してお菓子を食べて ...

おからクッキー おつまみ ナッツ ペクチンゼリー

食べてもいいおやつ、追加しました。

ご無沙汰しております。しばらくぶりの更新となってしまいました。すみません。というのも、楽天にて3カ月に一度行われる、『楽天スーパーセール』という、お祭りのように盛り上がるモールイベントがありまして。開 ...

商品開発

女性スタッフがハマったクッキー

このお菓子なんだと思いますか? はい、そうです。ココナッツクッキーです。 このお菓子、サクサクした食感と焼きココナッツの香ばしさがあとをひいて、一度食べたらやみつきになるんですよ。 社内でもすごく評価 ...

ペクチンゼリー 商品開発

野菜ゼリーを作ってみた

パクぽりっで大人気のくだものゼリー。 そのゼリーを食べながら、先輩社員の伊崎さんが一言。「これさー、くだものだけじゃなくて野菜のゼリーも食べてみたいよね」僕「作っちゃいましょうか?」このやり取りがきっ ...

ドライフルーツ

リニューアルを決めた一声

「植物油と酸化防止剤の無いものだと思い購入したのでその点が残念でした。」ヨーグルト専用ドライフルーツミックスとして作った、mogumi(モグミ)のレビューでいただいた内容です。こちらが、そのモグミ。 ...

ドライフルーツ

イランのイチジクであるということ

パクぽりっのこだわりの一つ。それはイランのイチジクを使っているということ。 なぜイラン産なのか?理由はシンプル、美味しいからです。以前、イチジクの産地で有名なトルコ産と食べ比べてみたことがあるのですが ...

ナッツ 試食

今日の試食会

「お届け物でーす」 今日も試作品が届きました。 食品の開発は同時に何種類もしているので、毎日のようにサンプルが送られてきます。 そして、ある程度数がたまったら食品チーム内にて試食会を行います。当たり前 ...

ドライフルーツ 撮影

とあるキャンプ飯の撮影風景

「ぱしゃり」今日はパクぽりっの姉妹店で取り扱っている食品の撮影でした。最近オープンしたこの姉妹店では「キャンプ飯」を展開しています。 基本的には本社のある鹿児島のデザインチームに撮影をお願いしているの ...

ペクチンゼリー

グルメな甥っ子がハマった!噂のペクチンゼリー

さて、突然ですが、下記のお菓子の中で僕の甥っ子が一番よろこんだものはどれでしょう。(1)くだものゼリー (2)竹炭こんにゃく豆乳おからクッキー (3)4種のドライフルーツとカシューナッツミックス 正解 ...

ドライフルーツ

デーツとは?

「今朝、テレビで放送されていた番組みました?」 出社して一息ついている時に、ドライフルーツを取り扱っているメーカーから電話がかかってきた。 話しを聞いてみると、どうやらその日の朝にテレビ番組でデーツの ...

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